Cocina moderna

Espaguetis con gambas y espinacas

Los espaguetis con gambas y espinacas que hoy os traigo no tiene una historia propia como puedan tener los espaguetis carbonara, pero…

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Fetuccini alfredo

Los fetuccini Alfredo, o “fettuccine Alfredo”, en italiano, es una receta que en Italia no es tan conocida como en el…

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Pan pizza de atún y mozzarella

El pan pizza no es una receta muy tradicional, pero es un plato que me suelo preparar cuando no tengo muchas…

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